BITTER

O Red Bitter da Schluck é uma bebida espirituosa caracterizada por seu perfil aromático e saboroso, com uma rica cor vermelha, vibrante e atraente. Ao olfato, apresenta um bouquet complexo e envolvente, com notas de frutas cítricas, ervas aromáticas e um leve toque floral, conferindo uma fragrância equilibrada entre o doce e o amargo.

No paladar, o Red Bitter oferece uma explosão de sabores. A entrada é doce, com toques de laranja e cereja, que rapidamente evoluem para um amargor pronunciado e refrescante. As notas de ervas e especiarias se destacam, proporcionando um final persistente e seco, com uma leve sensação de calor alcoólico. A textura é suave e aveludada, tornando-o um ingrediente versátil e essencial para a mixologia, especialmente em coquetéis clássicos como o Negroni e o Americano.

Esse equilíbrio entre o doce e o amargo, juntamente com sua complexidade aromática e saborosa, faz do Red Bitter da Schluck uma excelente escolha, oferecendo uma experiência sensorial rica e satisfatória para os apreciadores de licores amargos.

Sugestão de consumo:

Bitter Tonic

Servir em: Copo Caldereta
Método: Montado

Ingredientes:

• 50ml de Bitter Vermelho Schluck
• 150ml de Tônica
• Rodela de laranja para decorar

Instruções:

1. Encha um copo caldereta com gelo.
2. Adicione 50ml de Bitter Vermelho Schluck ao copo.
3. Complete com 150ml de tônica.
4. Mexa suavemente para misturar os ingredientes.
5. Decore o coquetel com uma rodela de laranja.
6. Sirva e desfrute do seu refrescante Bitter Tonic.

Imagens ilustrativas.